Về Bình Định là về với miền đất võ trời văn, miền đất của biết bao giá trị văn hóa thấm sâu trong hồn người, hồn đất. Quy Nhơn, Bình Định cho tới nay vẫn chưa nổi tiếng bằng các thành phố du lịch khác như Đà Nẵng, Nha Trang hay Phú Quốc nhưng lại hút hồn du khách bởi các cảnh sắc và giá trị văn hóa rất riêng. Về Bình Định ngày xuân đón Tết, du khách còn có cơ hội thưởng sắc mai vàng tại làng Háo Đức, huyện An Nhơn, quê hương của những cây mai mà cứ dịp này lại theo bước chân người tỏa đi muôn phương.

Được lấy giống từ miền Nam, mai Háo Đức bề ngoài không khác gì mai trồng ở miền Tây Nam Bộ, có khác chăng ở vẻ khỏe khoắn hơn, có lẽ nhờ hào khí của miền đất võ hun đúc nên tính chất của loài hoa. Có hàng trăm hộ trong làng cùng trồng mai, nhưng chỉ vài gia đình nghệ nhân được khách hàng chuộng nhất bởi họ nắm giữ bí quyết về uốn thân, tỉa cành, tạo dáng cho chậu bonsai được đẹp mắt. Mai đẹp đòi hỏi nhiều yếu tố theo khẩu quyết “Nhất gốc, nhì thế, tam thân, tứ hoa”. Một chậu mai đẹp cần có gốc lớn, chắc khỏe với những chân rễ cuồn cuộn như chính tấn pháp của môn võ Bình Định vang danh thiên hạ, sau đến là thế tức dáng cây. Căn bản nhất vẫn là phần gốc phải toát lên thần thái của một thân mai đã trải mưa gội nắng, xù xì và tỏa rễ như khí phách người quân tử có thể bao trọn đất trời. Đối lập với đó là phần thân và cành cần toát lên vẻ mảnh mai, nhẹ nhàng như đức tính thanh cao và bao dung của con người trong đối nhân xử thế. Tất cả đều là ước lễ do người chơi mai đặt ra. Nhưng cũng giống như chơi đào, một chậu mai được đánh giá cao cần hội tụ nhiều yếu tố vừa nhân văn, vừa thẩm mỹ như vậy.