Bài: Hương Quỳnh
Ảnh: Shutterstock
Người Nhật thường đánh giá Hokkaido như một phần rất khác của đất nước mặt trời mọc bởi khung cảnh hùng vĩ, hoang sơ, thiên nhiên tươi đẹp và cuộc sống rất đỗi bình yên. Dù là mùa nào thì hòn đảo này cũng hấp dẫn du khách: mùa đông như một đại công viên thể thao cho các bộ môn trên băng tuyết, mùa hè là nơi nghỉ mát lý tưởng, mùa xuân hoa lá rực rỡ và Hokkaido là nơi mà mùa thu đến sớm nhất với đầy đủ cung bậc cảm xúc lãng mạn và dịu êm. Là hòn đảo lớn thứ 2 và nằm ở cực bắc của Nhật Bản nên những rừng lá ở Hokkaido sẽ chuyển màu vàng, đỏ sớm trên đất nước này. Chỉ trong khoảng từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10, những cánh rừng, thảm cỏ đua nhau nhuộm sắc thu vàng.

Nhật Bản có 35 công viên quốc gia phân bố khắp 47 tỉnh thì Hokkaido có tới 6 công viên quốc gia, trải dài khắp hòn đảo với cảnh quan mê hoặc từ các cánh rừng, núi lửa đến những hồ nước trong xanh như mặt gương khổng lồ. Nếu đã tới Hokkaido, nhất định phải hòa mình vào thiên nhiên ở một trong các công viên quốc gia này. Gần Sapporo – thủ phủ của tỉnh Hokkaido là công viên Shikotsu – Toya, nơi có hồ Toya được ví như “gương trời” phản chiếu núi non, cây lá xung quanh hồ. Mùa thu, du khách đổ về các khu nghỉ dưỡng gần Toya để ngắm hồ, ngắm rừng và tận hưởng sự thư thái ở các suối nước nóng gần đó. Những ai yêu thích khoa học hãy ghé thăm Trung tâm du khách Toyako và Bảo tàng Khoa học núi lửa ở phía nam hồ Toya. Ở đây sẽ cung cấp chi tiết những thời điểm và địa điểm ngắm cảnh đẹp nhất xung quanh hồ cũng như hướng dẫn cách tận hưởng thiên nhiên mà vẫn đảm bảo tôn trọng hệ sinh thái địa phương. Thú vị nhất là trưng bày của bảo tàng xoay quanh hệ động thực vật ở đây, các video về các đợt phun trào của núi lửa Usu cũng như tác động của hiện tượng thiên nhiên phổ biến này ở Nhật Bản. Du khách cũng có thể trải nghiệm ở một khu vực đặc biệt có giả định sự rung lắc khi núi lửa phun trào và học các kỹ năng cơ bản để đối phó khi tình huống thực tế xảy ra.

Nếu du khách muốn trải nghiệm mùa thu trên các cung đường có thiên nhiên hoang sơ thì hãy đến Daisetsuzan – công viên quốc gia rộng nhất đất nước mặt trời mọc, với diện tích hơn 2.000km2. Khung cảnh kỳ vĩ đến siêu thực khi những cánh rừng chuyển màu lá. Asahidake là ngọn núi cao nhất đảo Hokkaido và đây cũng là khu vực lá chuyển màu đỏ, vàng sớm nhất rồi lan xuống dần thung lũng tựa như dòng thác lá đỏ đổ xuống thấp. Một tour cáp treo lên cao để ngắm thảm thực vật đổi màu rực rỡ là cách thưởng thức mùa thu thư thái nhất. Còn những ai có sức khỏe dẻo dai, ưa vận động có thể đăng ký các tour leo núi với đủ các gợi ý về hành trình, thời gian. Công viên Daisetsuzan cũng là nơi có hẻm núi nổi tiếng bậc nhất Nhật Bản khi vào thu đó là Sounkyo Gorge. Bức tranh sống động được vẽ nên từ những vách núi đá dựng đứng, bao phủ bởi những tàng cây phong và bạch dương đổi màu, trải dài đôi bờ dòng sông Ishikari. Thác Ginga và Ryusei đổ xuống từ độ cao hàng trăm mét lấp lánh ánh bạc dưới màu nắng vàng. Chỉ có thể miêu tả ngắn gọn với 2 từ “choáng ngợp” khi đứng ngắm khung cảnh hùng vĩ này.

Danh sách những điểm đến thiên nhiên mùa thu ở Hokkaido thật đa dạng với những trải nghiệm nhiều màu sắc. Còn những du khách thích sự đông vui, nhộn nhịp với không khí lễ hội thì nhất định không nên bỏ qua Sapporo Autumn Fest hàng năm. Năm nay, lễ hội mùa thu này được tổ chức từ ngày 06/09 đến 04/10 tại công viên Odori nằm ở trung tâm thành phố. Trong tiết trời mát mẻ, du khách sẽ có dịp thưởng thức các loại hình nghệ thuật đường phố, đặc biệt là ẩm thực với những món ngon trứ danh trên hòn đảo này: từ hải sản với cua hoàng đế, cá hồi, sò điệp, trứng cá tuyết đến các món chế biến theo cách thức địa phương như súp cà ri, mì ramen, thịt cừu nướng. Hokkaido còn được mệnh danh là xứ sở bơ, sữa và bánh ngọt với hàng loạt các thương hiệu nổi tiếng của Nhật Bản. Nếu không có dịp tham quan các nhà máy sản xuất bánh hay các trang trại nuôi bò và chế biến các sản phẩm từ bơ, sữa thì nhất định hãy ghé các tiệm trà, quầy hàng giới thiệu sản phẩm để thưởng thức và mua về làm quà những chiếc bánh phomai mềm mượt của hãng LeTAO hay những chiếc bánh quy giòn tan, thơm ngậy có cái tên thật ấn tượng – “người tình tuyết trắng”, tiếng Nhật là Shiroi Koibito.
Thiên nhiên và những trải nghiệm mùa thu ở Hokkaido chính là lời mời gọi hấp dẫn nhất để du khách khám phá hòn đảo ở phương bắc của đất nước Nhật Bản.
Xem thêm bài viết liên quan: