Minh Anh
Sự kiện “Senses of Capella” lần thứ hai từ ngày 17 – 20/10/2024 đã được Capella Hotels and Resorts tổ chức tại khách sạn Capella Hà Nội. Với sự góp mặt của các chuyên gia văn hóa, ẩm thực và chăm sóc sức khỏe, sự kiện mang đến các trải nghiệm đặc sắc từ bảy điểm đến khắp Châu Á.
“Senses of Capella” được tạo ra để kết nối mọi người qua những trải nghiệm chung đầy cảm hứng. Khách mời đã có cơ hội khám phá các nền văn hóa đa dạng đại diện cho các điểm đến của Capella, bao gồm các hoạt động như vẽ gạch Peranakan (Capella Singapore), vẽ ô Lanna (Capella Bangkok), và nghệ thuật quạt Việt Nam (Capella Hà Nội).
Một điểm nhấn độc đáo của sự kiện là buổi trải nghiệm “Tìm về truyền thống: Cocktail lấy cảm hứng từ Cà phê và Trà”, nơi các chuyên gia pha chế tạo ra những ly cocktail đặc biệt dựa trên văn hóa cà phê và trà đặc trưng của khu vực Đông Nam Á, Úc và Trung Quốc.
Trong khuôn khổ sự kiện, hoạt động “Ẩm thực Việt – Pháp giao hòa” mang đến màn kết hợp độc đáo giữa Bếp trưởng Ramses Navarro (Capella Thượng Hải) và Bếp trưởng Vũ Hữu Bình (Backstage, Hà Nội). Hai vị bếp trưởng đã đem đến màn trình diễn của sự hòa quyện ẩm thực hiện đại Việt Nam và kỹ thuật nấu ăn Pháp.
“Senses of Capella” thực sự đã trở thành một điểm nhấn trải nghiệm độc đáo trong mùa thu năm 2024 tại Hà Nội.
