Mỗi món ăn được phục vụ trên các chuyến bay của Vietnam Airlines không chỉ là âm hưởng kết nối giữa truyền thống với đương đại, mà còn là sự giao thoa văn hóa của các vùng miền để mang tới cho hành khách những trải nghiệm trọn vẹn nhất.

“Mâm cỗ Tết” trên chuyến bay của Vietnam Airlines

“Cỗ Tết” trên chuyến bay
Nếu có ai đó hỏi đâu là nơi hội tụ nhiều nhất tinh hoa của những ngày Tết cổ truyền, tôi sẽ không ngần ngại trả lời rằng, đó chính là mâm cỗ truyền thống. Những món ăn ngày Tết luôn thiêng liêng hơn ngày thường rất nhiều, nhất là với những người con sinh ra trên mảnh đất “con rồng cháu tiên”, nơi hội tụ của biết bao tinh hoa văn hóa dân tộc được lưu truyền qua các thế hệ.

Kể từ ngày Ông Táo chầu Trời – 23 tháng Chạp đến hết mùng 3 Tết Tân Sửu, hành khách hạng Thương gia trên các chặng bay có thời gian bay hơn 2 tiếng của Vietnam Airlines có dịp được thưởng thức bữa trưa và bữa tối thịnh soạn với “mâm cỗ Tết” truyền thống đặc sắc cùng các món bánh chưng, xôi gấc, thịt đông, giò lụa thơm phức mang hương vị của mùa xuân yêu thương, sum họp. Những chuyến bay của Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam như mở ra cánh cửa đưa bạn trở về không khí Tết xưa ngập tràn cảm xúc ấm áp, thân thương ngay trên độ cao 10.000m.

Ảnh mang tính minh họa

Khơi nguồn cảm hứng
Bên cạnh những món ăn truyền thống, hành trình mùa xuân của Vietnam Airlines còn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị với những món ăn được ví như “giao điểm” ẩm thực của nhiều quốc gia được phục vụ trên đường bay trục giữa Hà Nội – TP. Hồ Chí Minh.

Ảnh mang tính minh họa

Bạn sẽ được thưởng thức món mì xào Mê Kông có vị cay nhẹ của ớt, chua thanh của chanh, vị ngọt của cốt dừa, vị đậm đà của thịt gà và giòn dai của mì; hay nếm thử một suất hủ tiếu nghi ngút khói như thể có một nồi nước lèo được giấu đâu đó bên trong máy bay. Những sợi hủ tiếu trắng thơm trong bát nước lèo nóng hổi ăn kèm với những miếng thịt xá xíu thơm ngon cùng viên trứng cút bùi ngậy, sẽ là sự xoa dịu ấm áp cho những “chiếc bụng đói”, hay vỗ về những cơ thể mệt mỏi khi phải di chuyển nhiều. Ngoài ra, hành khách hạng Phổ thông của Vietnam Airlines có dịp thưởng thức những món ăn lần đầu tiên xuất hiện trên mây như cá basa sốt thì là, cơm gà xào nghệ ớt, cơm nghệ cá kho rau răm… Hành khách hạng Thương gia có thêm những lựa chọn mới trải dài từ ẩm thực truyền thống như hủ tiếu, xôi, cơm heo nướng ngũ vị, đến phong vị châu Âu như bánh Frittata thịt gà, thịt ba chỉ xông khói bỏ lò…

Cơm nghệ cá kho rau răm

Đưa văn hóa ẩm thực của các vùng miền lên chuyến bay là một trong những thế mạnh về dịch vụ trên không của Vietnam Airlines. Những suất ăn nóng đang được Vietnam Airlines áp dụng vào các khung giờ 5h00 – 8h00, 11h00 – 13h00, 17h30 – 20h00 và được thay đổi theo chu kỳ 15 ngày để mang đến những trải nghiệm đa dạng cho hành khách. Mỗi món ăn nóng hổi không chỉ khơi nguồn cảm hứng mà còn tiếp thêm động lực để bạn khám phá những điểm đến hấp dẫn cùng Vietnam Airlines.

Hủ tiếu phục vụ trên chuyến bay