Quảng cáo 
Lý Hoàng Long
Tháng ba, khi mùi hương dịu ngọt của hoa cà phê bắt đầu lan tỏa khắp núi đồi thì Tây Nguyên cũng vào mùa lễ hội. Từ năm 2005, lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột đã trở thành một trong những sự kiện văn hóa nổi bật của tỉnh Đắk Lắk, nơi được mệnh danh là “Thủ phủ cà phê Việt Nam” với diện tích 210.000 ha, sản lượng thu hoạch hàng năm đạt hơn 520.000 tấn, chiếm hơn 30% sản lượng quốc gia.
Diễn ra từ ngày 09/03/2025 đến ngày 13/03/2025, lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 là sự kiện trọng đại chào mừng Kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975 – 10/3/2025), khơi dậy lòng tự hào, khích lệ đồng bào các dân tộc xây dựng quê hương giàu đẹp, văn minh, bản sắc và đồng thời quảng bá cho thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột.
Ngoài những hoạt động giới thiệu sản phẩm, thưởng thức hương vị cà phê của các nhà sản xuất tên tuổi thì phần hội cũng là một điểm nhấn thú vị với lễ hội đường phố ở các trục đường chính tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột.
Hình ảnh những chú voi nặng nề, mệt mỏi lê bước chở những du khách trên lưng dạo quanh hồ Lắk, hay những vòng đua xới tung bụi đỏ ở Bản Đôn đã không còn. Thay vào đó là mô hình du lịch thân thiện như cho voi ăn, chụp ảnh cùng voi… Để thay đổi tập quán kinh doanh du lịch theo lối cũ, năm 2022, UBND tỉnh Đắk Lắk đã phê duyệt Dự án hỗ trợ kỹ thuật thực hiện chuyển đổi mô hình du lịch cưỡi voi sang mô hình du lịch thân thiện với voi nhằm bảo tồn, chăm sóc, đảm bảo phúc lợi, kéo dài tuổi thọ của voi. Chủ và nài được bù đắp nguồn thu nhập bị thiếu hụt trong quá trình chuyển đổi, dự án do tổ chức Animals Asia Foundation (AAF) – Hong Kong) tài trợ trị giá 2,4 triệu USD.
Không chỉ tập trung ở các khu vực cố định, lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột gồm một chuỗi hoạt động trải dài từ trung tâm phố núi cho đến các buôn làng, đan xen giữa văn hóa – thương mại, giữa nghệ thuật đương đại và văn hóa truyền thống như Festival các ban nhạc rock, hội trại cà phê, giải đua xe ô tô địa hình quốc tế “Thử thách vượt đại ngàn – Buôn Đôn 2025”, Hành trình du lịch: hội Voi Buôn Đôn, hội Đua thuyền độc mộc huyện Lắk…
Sau khi mãn nhãn với những màn trình diễn âm nhạc sôi động, những hoạt cảnh vui nhộn trên phố với các mô hình cà phê ngộ nghĩnh, còn gì bằng giây phút chứng kiến nghi lễ cúng sức khỏe cho voi, cúng bến nước trang nghiêm và lắng nghe tiếng vọng của đại ngàn qua nhịp cồng chiêng bên hồ Lắk lộng gió tháng 3.
Bài viết liên quan:
