Hiểu biết về rượu vang có nghĩa là nắm vững một trong những thành phần thiết yếu của nó: giống nho. Giống nho chính là nhân tố mang lại màu sắc, mùi thơm, sự cân bằng giữa độ cồn, độ chát và độ axit chua trong một chai rượu vang thượng hạng....