Chuyện của căn bếp

Điều gì khiến mỗi căn bếp luôn mang đến cho chúng ta cảm giác dễ chịu, có phải vì sự quyến rũ của ẩm thực hay cảm giác được chăm sóc, nuông chiều trong không gian gia đình. Hãy cùng chúng tôi lắng nghe tập Podcast “Bún thang – món bún công phu bậc nhất” để lạc vào căn bếp của blogger ẩm thực Hoàng Nam Tiến và tìm hiểu về ẩm thực Hà thành qua một món ăn vô cùng nhiều nguyên liệu – bún thang. Món bún thang không chỉ thể hiện sự tinh tế của người đầu bếp mà đôi lúc nó còn mang đến những kết nối bất ngờ trong gia đình. Đó là gì? Xin dành thời gian cho số Podcast dễ thương này.

Rời không gian căn bếp Hà Nội, hãy theo chân Vlogger Dế Mèn Du Ký bước vào hành trình ẩm thực vùng cao Điện Biên, nơi mỗi món ẩm thực hiện thân cho một căn bếp của một dân tộc. Mỗi món ăn được giới thiệu trong tập Podcast “Sắc màu ẩm thực Điện Biên” không chỉ mang những câu chuyện, truyền thuyết riêng của đồng bào dân tộc sống ở Điện Biên mà còn là những sắc màu văn hóa vùng cao vừa lạ lẫm vừa giàu tính nhân văn.

Khác với những căn bếp ở Hà Nội hay Điện Biên, có một căn bếp di dộng được Youtuber Vương Anh mang đi khắp vùng miền. Trong tập Podcast “Vác bếp đi khắp Việt Nam”, Vương Anh dùng những thước phim ẩm thực kết hợp du lịch ấn tượng để quảng bá cho hình ảnh thiên nhiên – văn hóa của Việt Nam.